隆冬时节，阴气长，阳气消，人体受寒冷气温的影响，生理功能和食欲也会随着变化~

呜呜，又打喷嚏了~

怎么又感冒了？你咋越来越怕冷了~

你是不是也常这样，到了冬天， 总是容易感冒生病，总是比身边的人怕冷~

那是因为，人们经过了春、夏、秋三个季节的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，在冬天时节合理进补、调理饮食、保证人体获得充足的营养素，既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，增强免疫，又能使来年少生疾病，从而达到事半功倍之养生目的。

　　冬季正是食补的最佳季节，我们尽可以在享受美味的过程中，选择冬天合适的滋补法，调理新陈代谢，保持身体的健康哟~

　　冬季养生为道：在寒冷的冬季里，体内的肾气慢慢的贮存能量，充实茁壮，为了下一年度，预先贮存整年的元气。吃货就算是讲究养生也是从吃开始哒~

冬天，人体对热量的需求增加→胃液分泌增多，食量增大；

　　当人体处在寒冷的环境中时，为了要维持体温的平衡，就必须要增加体内的代谢率、因此对于食物的摄取量会增加，特别对脂肪性食物的吸收较好。适当摄取脂肪，会让人体产生比较好的抗寒耐冬作用，但是不宜过多，以防高血脂和肥胖症的发生。

增加热量

寒冷的天气影响人体的内分泌系统→使人体的甲状腺素和肾上腺素的分泌增加。为增加人体御寒能力，需要加速进行蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解，这样就会导致人体的热量散失过多。

　　所以冬天的营养应该以增加热量为主，在三大产热营养素中，蛋白质的摄取量可保持在平常需要的水平。热量增加的部分，主要应提高糖类和脂肪的摄取量。矿物质应保持平常的需要量或略高一些。

　　其中蛋白质应该以优质蛋白质为主，例如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品，不仅便于人体的消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值高，可以增添人体的耐寒和抗病能力。

增加维生素的摄取 

一个冬天过后，人体会出现维生素不足。缺乏维生素C，会导致口腔溃疡、牙龈肿胀、出血、大便秘结等症状。

　　所以要想办法增加维生素的摄取，要扩大食物的来源。

注意各种营养素的平衡

 

冬季天气寒冷，会影响到人体的营养代谢，所以各种营养素的消耗量均应该有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响，往往很容易缺乏钾、钙、钠、铁等元素，再加上冬季人体尿量增多，使得无机盐随尿液排出的量也增多，应该要及时地补充。

　　蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质......这么多，到底该怎么吃？犯糊涂了吧？

总结一句：

冬天进补原则：均衡营养、增加热量、维生素摄取！

合理营养的原则：全面、均衡、科学！

　　一日之计在于晨，冬日进补从每天的早餐就该开始了～想要营养均衡，脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质都有的早餐？！完美早餐做得到！

完美营养餐

　　选用多种谷物等原料精制而成，营养丰富，食用方便。

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