蒸，是中国传统的烹饪方式之一。蒸煮的好处在于健康，不同于油炸食品热量过高，不足之处是缺乏香口的口感。所以，在蒸煮的时候，调味的手法很重要。
蒸肉饼其貌不扬，但胜在制作简单，口感鲜香嫩滑，是百吃不厌的家常菜。今天，我们为大家分享肽藻粉的新吃法——肽藻粉蒸肉饼。肽藻粉画龙点睛，给蒸肉饼这道家常菜加分！
德列宝与您品味天下鲜
主料：
五花肉500克
辅料：
肽藻粉8克，盐5克，鸡粉5克，蚝油5克，酱油3克、生粉、山茶籽油适量
做法
1:五花肉洗干净后吸干水份，将五花肉剁成肉胶；
2:放入食盐、鸡粉、蚝油，然后搓匀；
3:加入酱油、肽藻粉后搓匀；
4:加入生粉后搓匀；
5:加入少量山茶籽油后搓匀；
6:在碟子上抹上少量山茶籽油，然后把肉饼放入碟中；
7:将肉饼放入多功能煎炒锅进行蒸煮；
小tips：锅内沸腾时可打开排锁汽阀。
8:蒸约10分钟即可出锅，一道营养丰富的肽藻粉蒸肉饼大功告成！
德列宝多功能煎炒锅
可组合烹饪，随需搭配
以蒸、煮、炖等烹饪方式
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