大鱼大肉≠优质蛋白质，而美味菜肴中所含的蛋白质少不了，但并不是所有的大鱼大肉都是优质蛋白质，不注意选择，很可能就会“每逢佳节胖三斤”!

一般来说鱼虾类、瘦禽畜肉(鸡鸭猪牛肉)、蛋、奶和豆类中的蛋白质，属于优质蛋白质。

而优质蛋白质主要由乳类、蛋类、肉类、鱼类等动物性蛋白质和大豆类植物性蛋白质组成。所谓“优质”蛋白，又必须同时符合以下三个标准：

1.蛋白的组成纯正、对人体安全；

2.这种蛋白质含有人体所必需的氨基酸，而且氨基酸的比例恰当；

3.人体吸收利用率高、且被吸收利用后具有维持人体健康或促进身体成长等的作用。

完美餐牌肽藻营养粉，符合上述要求，经动物功能试验证明，具有补充营养、增强免疫力的保健功能。合适免疫力低下者使用。

为了能更直接地了解肽藻粉对增强人体免疫能力与健康水平，关于肽藻营养粉常见问题，今天就列举出来给大家一一解答。

一：服用肽藻营养粉是否还要服用营养餐呢?

答：肽藻营养粉属于营养型保健食品，营养餐属于健康食品，服用肽藻营养粉增强机体免疫力的同时，也可以服用营养餐。

二：请问什么时候吃肽藻营养粉效果最好呢?

答：肽藻营养粉属于营养型保健食品，没有固定服用时间，任何时间服用都可以。

三：肽藻营养粉与营养餐有什么区别?

答：肽藻营养粉与营养餐主要原料方面有较多相似的地方，因此口感、颜色方面也有所相似，但肽藻营养粉中含有功能性成分，如大豆肽、乳清蛋白等。

肽藻营养粉是保健食品，具有增强免疫力功能，营养餐是健康食品，能为人体提供全面、均衡的营养素。

四：乳清蛋白在牛奶中含量占0.7%，在肽藻营养粉中占多少?比牛奶多多少?

答：肽藻营养粉中乳清蛋白的含量约为同等重量的牛奶中的7倍。

五：肽藻营养粉中是否含有钙或矿物质?

答：肽藻营养粉的原料中含有丰富的矿物质，而其中含有的乳清蛋白、螺旋藻等，都含有丰富的矿物质微量元素，有利于人体健康。

六：肽藻我用了怎么没有什么效果?

答：肽藻营养粉是补充人体营养，增强免疫力的保健食品，它不是药品。人体免疫力的增强是一个潜移默化的过程，在服用肽藻营养粉的过程中，如结合良好的饮食作息习惯，身体免疫力和抵抗力将得到增强。

七：肽藻营养粉中乙基麦芽酚、低聚果糖、植脂末的作用?

答：肽藻营养粉中的乙基麦芽酚、植脂末起的作用是改善产品风味，调节口感的作用。低聚果糖是功能性成分，具有增强免疫力和改善肠道的作用。

八：肽藻营养粉中的肽有什么作用?能否帮助其他蛋白在人体内消化、吸收?两者之间是否有冲突?

答：肽的吸收过程，根据个体差异，其作用方式不同。对于体质较弱的人，先行修复人体的薄弱环节;亚健康的人群，可先给机体提供能量，增强免疫;健康的人，可直接参与正常的代谢。作用是不一样的。

产品中的乳清蛋白、螺旋藻经过消化代谢以后，也会分解成肽，被人体吸收。它们的吸收是互补的，相辅相成，而不会相互冲突。

九：肽藻营养粉可以用来做成饼干，或是面包之类的食品吗？在食品发酵、烘烤过程中，会不会对肽藻营养粉中的营养、功效产生破坏?

答：肽藻营养粉中多肽、蛋白质等功效成分、营养成分性质稳定，能耐受一定的高温，只要在烘烤过程中控制好温度，就能够减少营养成分、功效成分的流失。

十：请问肽藻营养粉中是否含钠？

答：肽藻营养粉中的钠是原料中自然含有的。成年人钠适宜摄入量约为2200mg/天，以成年人每天服用肽藻营养粉一包20g为例，20g肽藻营养粉中钠的含量约为68mg，只是成年人每天适宜摄入量的3.1%。

总的来说，优质蛋白摄入量只占膳食蛋白质总量的30%-50%。建议普通人群日常可将动物蛋白和大豆蛋白相结合，适当搭配，平衡膳食，吃出健康过大年。