秋冬进补?
秋冬季节天气逐渐变冷,人们通常会通过进补提高人体的抗寒能力,但切记不能将“进补”理解为天天有荤腥、顿顿都油腻,否则不仅使人体消化系统的负担剧增,伤害脾胃,而且更会因为摄入的能量过剩,转化成脂肪堆积在人体的器官当中。
1、防止能量过剩
秋冬忌“胡吃海喝”,进补更应讲究科学。建议食用容易消化、营养均衡的食物进行进补,并且应做到适度食用,切忌过量。
2、滋阴润燥
秋冬季节天气干燥,饮食应以滋阴润肺、防燥护阴为主,多吃新鲜蔬果、多饮水,少吃刺激性强、辛辣、燥热或煎炸的食物。
3、避免生冷
天气寒冷,人体生理代谢也在发生变化,饮食中要特别注意避免生冷,多吃一些温性食物,以免消化不良,引发各种肠胃疾患。
4、平补清凉为主
秋季饮食应以平补、清补为主,选择一些富有营养和纤维的食物,如红枣、山药、莲子等,有助于增强人体体质,促进慢性疾病的康复。
5、膳食均衡调配
秋天鱼类、肉类、蛋类食品也比较丰富,人们选择食品的范围扩大了,这时在膳食调配方面要注意摄取食品的平衡,注意主、副食的搭配及荤、素食品的搭配,要符合均衡营养的原则。
6、膳食均衡调配
适当食用一些富含优质蛋白质、维生素和矿物质的食品,可以系统、全面地增强人体免疫力。
懒人有妙招
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